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Cómo cortar verduras y tipos de corte en ParaSaber.com
Enviado por maroto
en 2009-11-15
 
¿Cómo se corta a la juliana? ¿Y a la brunoise? Aprende cómo se cortan las verduras en la cocina, cómo protegerte los dedos y qué tipos de cortes existen. Si quieres aprender más trucos sobre cocina y recetas visita http://www.parasaber.com/gastronomia/cocina-practica/

Categoría: Alimentación > Vegetales
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